Молочное скотоводство в Московской области

(редакция от 29.05.2014)

 ЭкоРодинки / Московская область / Сельское хозяйство Московской области / Молочное скотоводство в Московской области

Ведущая роль в регионе отведена животноводству. А основные направления животноводства в Подмосковье - производство молока и мяса. 
Молочное скотоводство По производству молока область занимает лидирующие позиции (в 2010 году - 9-е место в целом по России; по итогам 2012 года - 3 место после Татарстана и Краснодарского края). Теперь немного статистики. По данным Росстата за 2012 год поголовье молочных коров в России практически не изменилось. При этом, количество коров в личных подсобных хозяйствах и в сельскохозяйственных предприятиях - уменьшилось (на 0,9% и 0,6% соответственно), а в крестьянско-фермерских хозяйствах (КФХ) и у индивидуальных предпринимателей (ИП) увеличилось приблизительно на 1,7%. По ЦФО данные такие: в личных хозяйствах уменьшение поголовья на 0,9%; в сельскохозяйственных организациях и КФХ (и ИП) - увеличение на 0,5% и 0,7% соответственно. Но в Московской области, по официальной статистике, фермеры не держат коров. А вот в личных подсобных хозяйствах Москвы и Подмосковья в общей сложности 8000 коров. После снижения квот в августе 2012 года вместе с дешевой свининой в Россию хлынула молочная продукция не самого высокого качества и в огромных количествах. Российские потребители теперь могут выбирать между более дорогими и качественными молочными продуктами отечественного производителя и менее свежими и менее качественными импортными. Есть опасения российских отраслевых союзов и ассоциаций, что в отдаленной перспективе импорт может задавить российских молочников: снижение цен приведет к банкротству производителей. В результате россияне совсем лишатся качественной молочной продукции, а рынок молочных продуктов в России будет полностью зависеть от импортных производителей. Экспортные российские поставки практически не влияют на российский рынок молока и сливок, поскольку объемы экспортных поставок в объеме внутреннего производства незначительны и составляют приблизительно 0,1% в 2011 и в 2012 годах. Ситуация вряд ли изменится и в 2013 году. Абхазия, Азербайджан и Грузия являются ведущими потребителями российского молока и сливок, на них пришлось более половины объема поставок из России за рубеж, как в натуральном, так и стоимостном выражении в 2011 году. Под влиянием вступления России в ВТО в целом можно прогнозировать некоторую активизацию экспорта молочной продукции за рубеж, да и то в долгосрочной перспективе.



Яндекс.Метрика